猛暑に負けない米を新開発
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「超進化コシヒカリ」とは?

最近では、猛暑を超えて「酷暑」なんて言われていますが、自然現象は人間ではコントロールできないので、毎年どのように対策しようかと悩んでいる農家さんも多いでしょう。そんな中、新潟大学が新たに「超進化コシヒカリ」こと、暑さに強いコメの新品種「コシヒカリ新潟大学NU1号」を開発したと明るいニュースがありました。この新品種はまだまだ改良中とのことでしたが、年々品種改良が進み、様々な品種が登場していますよね。自分の土地や気候に適しているお米を選び、育てていきたいものです。

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